100多海鲜自助如何赚钱(海鲜自助如何盈利) 自助餐厅怎么赚钱大部分自助餐厅走的都是“薄利多销的营销方式。2)初始成本压缩,这部分包括、硬性成本,软性成本原材料成本压缩,自助餐厅的食材采购都是有特殊渠道的,有些大的连锁门店都是集中采购,甚至直接去食材原产地采购。上文老王提到过,如果是加盟店的话,为了盈利也会要求旗下加盟店由总部供应原...